Registriraj se Pogosta vprašanja Išči Seznam članov Skupine uporabnikov Prijava



Odgovori na to temo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 28.11. 2009, 19:32
Prispevkov: 2500
Odgovori s citatom


Srčno zelje prav gotovo poznaš pod imenom citronska melisa. Skupaj z "madrjanco" (poznaš?, ne vem drugega imena), mladim janežem, kakšno meto, drobnjakom in še čim (sprehod po vrtu) dobiš odlično spomladansko omleto.


_________________
Repatka

Vse kroži - mineva in se na novo poraja.
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom repatka Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 28.11. 2009, 19:32
Prispevkov: 2500
Odgovori s citatom
Evo, sem jo našla madrjanco. Uradno je to beli vratič, ga pa gre v omlete bistveno manj kot drugih rastlin, ker ima zelo značilen okus in je stvar lahko hitro pregrenka.



_________________
Repatka

Vse kroži - mineva in se na novo poraja.
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom repatka Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 05.11. 2006, 11:02
Prispevkov: 5716
Kraj: LJUBLJANA
Odgovori s citatom
Zanimivo! Ne poznam tiste madrjance, Kako pa janež a je to trajni, to je tisti, ki se uporablja za vlaganje kumaric ipd, to ni koromač?

NO PRI MENI BI BILO BOLJ MALO ZA V TO OMLETO, SEM JO PA LANI DELALA Z REGRATOM, JE BILA SUPER, malo skačem, gore dole


_________________
Ni srečen, kdor veliko ima,
srečen je, kdor malo potrebuje!
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom IGRA Pošlji zasebno sporočilo
 
Administrator foruma

Pridružen/-a: 31.05. 2006, 10:58
Prispevkov: 10408
Kraj: Gorenjska
Odgovori s citatom
Repatkin BELI VRATIČ (tudi za mene novo) v sliki in besedi...........z gorenjske itakda!
http://www.gorenjskiglas.si/novice/nasveti/index.php?action=clanek&id=39206


_________________
Trgovinahttp://unikatni-izdelki.com/
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom Marika Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 28.11. 2009, 19:32
Prispevkov: 2500
Odgovori s citatom
Ja seveda, trajni janež oz. koromač, mladi poganjki so meni tako všeč, brez njih omleta ni prava.



_________________
Repatka

Vse kroži - mineva in se na novo poraja.
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom repatka Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 05.11. 2006, 11:02
Prispevkov: 5716
Kraj: LJUBLJANA
Odgovori s citatom
repatka je napisal/a:
Ja seveda, trajni janež oz. koromač, mladi poganjki so meni tako všeč, brez njih omleta ni prava.



Čakaj malo, ali ta tvoj janež dela te užitne gomolje? To je trajno?


_________________
Ni srečen, kdor veliko ima,
srečen je, kdor malo potrebuje!
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom IGRA Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 28.11. 2009, 19:32
Prispevkov: 2500
Odgovori s citatom
Ne, ne ta nima gomoljastih plodov in je trajnica. Poznamo ga pod imenom navadni komarček ali janež ali koprc ali penkelj. Cveti rumeno.
Potem je še koromač ali sladki janež ali vrtni bedrenec- ta je tisti, ki dela gomolje (v bistvu je to olesenelo združeno steblo). Je enoletnica in cveti belo. Gomolji so meni najboljši skuhani na sopari kot priloga k ribam.
In potem so še plodovi janeževe zvezde (drevesa iz družine magnolijevk), ki pa so daleč najbolj aromatični.

Meni je to v bistvu vse eno in isto - janež Smejati se na ves glas . Saj so si v resnici res zelo podobni, še najbolj se razlikujejo po jakosti arome. Tukaj je en zanimiv članek:
http://www.vecer.com/clanek2010080905565038


_________________
Repatka

Vse kroži - mineva in se na novo poraja.
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom repatka Pošlji zasebno sporočilo
 
klepetulja

Pridružen/-a: 11.02. 2011, 21:42
Prispevkov: 30
Odgovori s citatom
Lahko še jest pristavim svoj lonček Smeh ?
Meni je pa rožmarin prezimil Ava Pomezik . In sicer pozno jeseni sem ga dala kar v kurilnico na okensko polico in 1x na teden čisto malo zalila. Tako da ga imam že drugo leto...no upam da tudi tretje Smejati se na glas . Verjetno pa tele naše rožmarinčke klima heca Huh .
Punce najboljš da čim prej prikličemo poletje pa gremo na morčka po novga...jest sm takoj za WAW .

Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom dentik Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 21.06. 2006, 08:49
Prispevkov: 3941
Odgovori s citatom
Gornji koprc pa poznam tudi jaz, no vsaj mislim, da ga imamo na vrtu. Samo je pa na veliko višjih steblih, pa ni tko zlo košat. Je pa res tak edinstven, osvežujoč okus ... ravno za na jajčka. Smejati se na glas Smejati se na glas
Drugače je pa ta klasičen janež (ala Bronhi, kot pravi Ira) najboljši. Mmmmm

Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom Bacek* Pošlji zasebno sporočilo
 
Mačka/Mačkon

Pridružen/-a: 02.06. 2006, 15:09
Prispevkov: 5454
Kraj: Brežice
Odgovori s citatom
Magda meni so prezimili trije rožmarini. En na vrtu povsem nezaščiten, drugi med zelišči in začimbami - ta ima malo zaščite od zimskega vrta in eden ob zidu, blizu savne. Upam, da se nisem prehitro pohvalila in da ne pride kakšna zmrzal in jih vzame k hudiču Smejati se na glas


_________________
Bože daj mi mir da podnesem
ono što ne mogu promjeniti,
hrabrost da promjenim ono što promjeniti mogu
i mudrost da ovo dvoje razlikujem.
Poglej uporabnikov profil Najdi vse prispevke pod imenom levinja Pošlji zasebno sporočilo MSN Messenger - naslov
ZELIŠČNI VRT 
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
Časovni pas GMT + 2 uri, srednjeevropski - poletni čas  
Stran 2 od 2  

  
  
Odgovori na to temo